Agricultura

A estruturação da atividade econômica da região se conforma basicamente a partir de duas matrizes: o conjunto pecuária/produtos alimentares (com destaque para a fruticultura) e principalmente da atividade sucroalcooleira. Essa importante presença da agropecuária, sobretudo à ligada a cana-de-açúcar, proporciona condições de vida, nos municípios, de dependência em função dos preços dos produtos agrícolas, fundamentalmente da cana-de-açúcar e dos seus principais derivados. Os maiores produtores locais são os municípios de Água Preta, Palmares, Barreiros e Catende, responsáveis por aproximadamente 81,1% da cana-de-açúcar produzida.